PEKARSKA PEČ XCPM04
1.838,00€ + DDV
Pekarska peč DOGADO je idealna rešitev za maksimalno izrabo omejenega prostora v profesionalnih kuhinjah. Te pečice so zasnovane ekonomično, saj so izdelane iz standardnih komponent, vendar kljub temu zagotavljajo odlično zmogljivost, ki ustreza potrebam slaščičarn, restavracij, supermarketov in manjših menz. Odlikuje jih enostavno, hitro in praktično mehansko upravljanje, dvosmerni sistem vzvratnega ventilatorja, ročna regulacija vbrizga vode, analogni časovnik in halogenske luči za optimalen nadzor peke. Peč je opremljena tudi z odvodom pare skozi dimnik, ki se nahaja zgoraj na peči, kar zagotavlja učinkovito odstranjevanje odvečne vlage.
Na voljo po naročilu
Opis
| Model | XCPM04 |
| Kontrolna plošča | analogna |
| Kapaciteta | 4 pekači 600×400 mm (ŠxG) ; GN 1/1 |
| Razdalja med pladnji | 80 mm |
| Zunanja dimenzija | 814x840x617 mm (ŠxGxV) |
| Temperatura | do 260°C |
| Vrata | dvojna zasteklitev |
| Ventilator | 2x reverzibilen (menjava smeri vrtenja) |
| Luč | da |
| Vlažilni sistem | ročni |
| Pranje komore | / |
| Priključna napetost | 400V/3N ; 230V/1N |
| Moč | 7,2 kW |
| Teža | 66 kg |
| Certifikat | CE |
| Garancija | 12 mesecev |
| Proizvajalec | VENIX S.r.l. Italy |
| Dodatna oprema / ni vključena v ceno | rešetke, pekači |
Dodatne informacije
| Dobava | 12-16 dni |
|---|
